Tomato jupụtara na quinoa na almọnd

Ntụziaka maka Tomato e ji Quinoa na Almọnd jupụta: Nri dị mma ma na-atọ ụtọ

Ntụziaka maka Tomato e ji Quinoa na Almọnd jupụta: Nri dị mma ma na-atọ ụtọ

Tomato e ji quinoa na almond mee bụ nhọrọ magburu onwe ya maka ndị chọrọ nri dị mma, na-atọ ụtọ, ma na-enye ọtụtụ ihe oriri. Nri a abụghị naanị na ọ na-adọrọ adọrọ anya kamakwa ọ na-ejikọta ihe ndị na-enye ọtụtụ uru ahụike. Ọ bụrụ na ị na-achọ uzommeputa nke na-edozi ahụ ma na-atọ ụtọ, nke a bụ nhọrọ dị mma. N'isiokwu a, anyị ga-enyocha otu esi esi nri a, uru nri ya, na ụfọdụ ụdị dị iche iche ị nwere ike ịnwa ịhazi ya.


Kedu ihe m chọrọ iji mee tomato e ji quinoa na almọnd jupụta?

Iji kwadebe uzommeputa a, ị ga-achọ ihe ndị a:

  • Tomato anọ buru ibu, na-esi ísì ụtọ (Ị nwere ike iji tomato nke ụdị ọ bụla, mana tomato gbara gburugburu ma ọ bụ nke pear dị mma).
  • 1 iko quinoa (Ị nwere ike iji quinoa ọcha, ọbara ọbara, ma ọ bụ oji, ma ọ bụ ngwakọta).
  • Iko mmiri abụọ ma ọ bụ ofe akwụkwọ nri (maka isi nri quinoa).
  • 1/2 iko almọnd a kpụchara akpụcha ma bee ya agbụcha (Ị nwekwara ike iji almọnd a ṅara n'ọkụ maka ekpomeekpo karịa).
  • 1 yabasị a gbuturu agbutu nke ọma.
  • 2 garlic cloves, mepụtara.
  • 1 teaspoon chopped ọhụrụ pasili.
  • 1 ngaji akpọnwụ oregano.
  • Nnu nụrụ ụtọ.
  • Ose nụrụ ụtọ.
  • 2 tablespoons mmanụ oliv.
  • Ihe ọṅụṅụ lemon nụrụ ụtọ (nhọrọ, iji tinye mkpụrụ citrus).

Tinyere nke ahụ, ị ​​ga-achọ ngwa kichin dị mkpa , dịka ite, ite e ji esi nri, ihe nhazi nri ma ọ bụ ihe na-agwakọta ihe (nhọrọ), na mma dị nkọ maka ịkpụcha ma jupụta tomato.


Kedu ka esi akwadebe tomato maka ihe e ji esi nri?

Ịkwadebe tomato maka ihe e ji esi nri bụ nzọụkwụ dị mkpa n'usoro nri a. Lee otu esi eme ya ngwa ngwa:

  1. Saa tomato ndị ahụHụ na ha dị ọcha ma kpọọ nkụ.
  2. Bepụ mkpuchi ahụJiri mma dị nkọ bee elu tomato ọ bụla, wee mepụta mkpuchi gburugburu.
  3. Wepụ pulp ahụJiri ngaji kpụpụta mkpụrụ tomato na mkpụrụ ya nke ọma. Ị nwere ike idobe mkpụrụ tomato ahụ ka o wee dị mma maka nkwadebe quinoa ma ọ bụ maka uzommeputa ọzọ.
  4. Tinye tomato n'ime ihendoriFesa obere nnu na ose n'ime tomato ọ bụla ka o wee nye ha ụtọ karịa.

Ọ dị mkpa ka tomato sie ike ma ghara ịda mgbe ị jupụtachara ha. Ọ bụrụ na tomato ahụ dị oke mmiri mmiri, ị nwere ike itinye ha na mmiri nnu ruo nkeji ole na ole iji wepụta mmiri mmiri ahụ.


Kedu esi esi nri quinoa maka njuju?

Quinoa bụ ọka zuru oke nke jupụtara na protein, eriri, na mineral. Isi ya nke ọma dị mkpa ka ọ dị nro ma dị ụtọ. Lee usoro esi nri quinoa:

  1. Saa quinoaỌ bụ ezie na ọtụtụ ngwugwu na-abịa tupu a saa ha, a na-atụ aro ka ị sachaa quinoa n'ime mmiri oyi iji wepụ saponin, ihe nwere ike ime ka ọ dị ilu.
  2. Esi nri quinoaN'ime ite, tinye quinoa ma tinye okpukpu abụọ nke mmiri ma ọ bụ ofe akwụkwọ nri. Mee ka ọ sie, belata okpomọkụ, kpuchie ite ahụ, ma sie nri maka nkeji iri na ise ruo iri abụọ, ma ọ bụ ruo mgbe mmiri ahụ ga-amịkọrọ ma quinoa ahụ sie.
  3. Ka guzoroOzugbo esichara ya, wepụ ya n'ọkụ ma hapụ ya ka ọ zuru ike ruo nkeji ole na ole ma kpuchie mkpuchi ahụ. Mgbe ahụ, mepee ya ma jiri ndụdụ sachaa ya.

Nkwadebe nke ndochi

Ihe e ji emeju nri bụ akụkụ kachasị mma nke uzommeputa a. Lee otu esi agwakọta ihe ndị e ji mee ya iji mepụta ihe na-atọ ụtọ ma dị mma:

  1. Ghichaa yabasị na galikN'ime ite e ji esi nri, kpoo mmanụ oliv ahụ ọkụ ma ghee yabasị na galik a gbubiri agbubi ruo mgbe ha dị nro ma na-esi ísì ụtọ.
  2. Tinye almọndTinye almọnd a gbuturu agbutu n'ime ite ahụ ma sie ha ruo nkeji ole na ole, na-akpali ha mgbe niile ka ha ghara ire ọkụ.
  3. Gwakọta ya na quinoaOzugbo quinoa siri ma sie ya, tinye ya n'ime ite ahụ tinyere yabasị e siri esi, galik, na almọnd. Gwakọta ya nke ọma.
  4. Tinye ahịhịa na ihe na-esi ísì ụtọTinye pasili ọhụrụ a gbuturu agbutu, oregano kpọrọ nkụ, nnu, na ose. Gwakọta ihe niile ruo mgbe ha ga-agwakọta nke ọma.
  5. Tinye mkpụrụ osisi citrusỌ bụrụ na ị chọrọ ụtọ dị ụtọ, ị nwere ike ịpịnye ntakịrị ihe ọṅụṅụ lemon n'elu ihe e ji ejupụta ya.

Kedu ka esi eto tomato n'ite?

Ozugbo ị kwadebere tomato ahụ ma kwadebe ihe e ji emeju ya, oge eruola ịchịkọta efere ahụ:

  1. Tinye tomato n'ime efereTinye tomato ndị a gwuru n'ime tray ma ọ bụ efere na-anaghị ekwe ka oven tọọ.
  2. Jupụta tomato ndị ahụJiri ngaji tinye nnukwu akụkụ nke ihe e ji ejupụta n'ime tomato ọ bụla.
  3. Tinye mkpuchi ndị ahụJiri mkpuchi ị bepụrụ na mbụ kpuchie tomato ọ bụla.
  4. Ghichaa tomato ahụKpoo oven ahụ ruo 180°C ma sie tomato ahụ ruo nkeji 20-25, ma ọ bụ ruo mgbe ọ ga-adị nro ma dị ntakịrị ka ọ dị nro n'èzí.

Ọ bụrụ na ịchọrọ ụdị nke na-enweghị oven, ị nwekwara ike isi nri tomato n'ime ite n'elu ọkụ ọkara-obere maka nkeji 15-20, kpuchie ya, ruo mgbe ọ ga-adị nro.


Uru nri nke tomato jupụtara na quinoa na almọnd


Nri a bụ ezigbo isi iyi nke ihe oriri dị mkpa. N'okpuru ebe a, anyị ga-akọwa uru nri nke ihe oriri ọ bụla dị mkpa:

Tomato

  • Ọgaranya na vitamin na mineralTomato bụ ezigbo isi iyi vitamin C, potassium, na lycopene, ihe na-egbochi ọrịa ndị na-adịghị ala ala.
  • Kalori dị obereHa dị nnọọ mfe ma baa ụba na mmiri, nke na-eme ka ha dị mma maka nri ndị na-ebelata ibu.
  • Eriri nriMkpụrụ osisi tomato nwere eriri, nke na-enyere aka ịgafe eriri afọ na ịchịkwa shuga dị n'ọbara.

quinoa

  • Protein zuru okeQuinoa bụ otu n'ime ihe ole na ole sitere na osisi na-enweta protein zuru oke, nke na-eme ka ọ dị mma maka ndị anaghị eri anụ na ndị anaghị eri anụ.
  • ọgaranya eririỌ na-enyere aka ime ka nri gị ka mma ma mee ka afọ ju gị ruo ogologo oge.
  • Ihe ndị dị mkpa mineralỌ bụ ezigbo isi iyi nke manganese, magnesium, na iron.

Almọnd

  • Isi iyi nke abụba dị mmaAlmọnd bara ụba na abụba ndị na-enweghị afọ ojuju, nke na-enyere aka belata LDL cholesterol ("cholesterol ọjọọ").
  • Nri akwukwo nriHa bụ nhọrọ magburu onwe ya iji mee ka protein dịkwuo elu n'ejighị ihe anụmanụ eme ihe.
  • AntioxidantsHa nwere vitamin na antioxidants ndị na-enyere aka ichebe ahụ pụọ ​​na nrụgide oxidative.

Atụmatụ na ụdị dị iche iche maka ịkwadebe tomato jupụtara na quinoa na almọnd

Iji mee ka uzommeputa a dịkwuo mma, lee ụfọdụ ndụmọdụ na ụdị dị iche iche ị nwere ike ịnwale:

Ụdị ụtọ dị iche iche

  • Tofu ma ọ bụ tempehỌ bụrụ na ị hụrụ protein n'anya, ị nwere ike itinye tofu ma ọ bụ tempeh a gbajiri agbaji na ihe e ji ejupụta ya iji nye ya udidi na ụtọ ka mma.
  • OsisiTinye obere ntụ ntụ cumin, ntụ curry ma ọ bụ paprika ka o wee tọọ ụtọ pụrụ iche.
  • Chiiz ohuruỌ bụrụ na ị bụghị onye anaghị eri anụ, ị nwere ike fesa obere chiiz ma ọ bụ feta ọhụrụ n'elu ihe e ji emeju ya tupu ị sie ya.

Udidi ndị ọzọ

  • Mkpụrụ ma ọ bụ mkpụrụTinyere almọnd, ị nwere ike itinye walnut a gbuturu agbutu, mkpụrụ sesame, ma ọ bụ mkpụrụ ugu maka ọdịdị ka mma.
  • Achịcha achịchaTinye obere achịcha n'ime ihe e ji emeju ya ka ọ dị ụtọ ma dịkwa oke mma.

Nhọrọ ndị ọzọ maka ndochi

  • Akwụkwọ nri a ṅara n'ọkụI nwere ike ijikọta ihe e ji ejupụta ya na akwụkwọ nri e ghere eghe, dị ka zukini, eggplant, ma ọ bụ ose mgbịrịgba.
  • HummusTinye otu ngaji nke hummus n'ime ihe e ji emeju ya ka o wee mee ka ọ dị nro.

Enwere m ike ịkwadebe tomato e tinyere quinoa na almond tupu oge eruo?

Ee, uzommeputa a dị mma maka ime tupu oge eruo. Ị nwere ike isi nri quinoa ma jupụta ya otu ụbọchị tupu oge eruo ma chekwaa ha na friji ruo mgbe ị dị njikere itinye tomato ahụ. Agbanyeghị, anyị na-akwado ka ị jupụta tomato ahụ tupu ị sie ha ka ha ghara ịmị oke mmiri.

Ọ bụrụ na ịchọrọ ime ka nri ahụ kpọnwụọ, ị nwere ike ime ya mgbe ị jupụtachara tomato ahụ, mana cheta na mgbe ọ gbazere, tomato ahụ nwere ike ịla n'iyi.


Ị nwekwara ike ịmasị:  Ntụziaka maka Zucchini Tempura-Battered

Kedu ihe kacha mma maka tomato e ji quinoa na almọnd jupụta?

Nri a dị oke mkpa iji bụrụ isi nri, mana ọ bụrụ na ịchọrọ inwe ihe dị n'akụkụ, lee ụfọdụ nhọrọ:

  • Salad GreenSalad ọhụrụ nke letus, arugula, tomato cherry na avocado bụ nhọrọ magburu onwe ya.
  • Achịcha zuru okeTinye tomato ahụ na achịcha ọka wit a mịrị amị n'akụkụ ya.
  • Osikapa agba aja ajaỌ bụrụ na ịchọrọ nri dị mkpa karịa, ị nwere ike iji ya na osikapa aja aja ma ọ bụ akụkụ ọzọ nke quinoa.
  • Yogọt ihendoriOfe dị mfe nke yogọt sitere n'okike na akwụkwọ nri ọhụrụ nwere ike ịbụ ihe na-eme ka obi dị mma.

Mmechi

Tomato e ji quinoa na almọnd jupụta bụ ụzọ esi nri nke na-ejikọta nri kacha mma na nke dị ụtọ. Site na ngwakọta nke ụtọ, udidi, na ihe ndị na-edozi ahụ, nri a dị mma maka oge ọ bụla, ma ọ bụ nri abalị ezinụlọ, nri ehihie dị mfe, ma ọ bụ ọbụna ihe oriri na nnọkọ. Ọzọkwa, ọtụtụ ihe dị iche iche ọ na-enye gị ohere ịgbanwe ya ka ọ dabara na mmasị na mmasị gị site na ịgbakwunye ma ọ bụ ịgbanwe ihe ndị dị na ya ka ọ dabara na mmasị gị.

Ị nwekwara ike ịmasị:  Nduku au gratin na chiiz vegan: uzommeputa dị ụtọ ma dị nro, dị mfe

Egbula oge ịnwale uzommebe a wee chọpụta otú nri dị mma ga-esi dị ụtọ ma na-eju afọ. Nwee obi ụtọ!